Ученые доказали, что мясо птицы для человека не полезнее красного мяса — Инфореактор

Ученые из Калифорнийского университета в Сан-Франциско выяснили, что мясо птицы такое же вредное, как и красное.

К исследованию были привлечены 100 мужчин и женщин. Одна часть испытуемых питалась курицей, вторая часть — говядиной, а остальные — растительной пищей. В результате эксперимента выяснилось, что уровень «плохого» холестерина у тех людей, кто питался мясом, оказался одинаковым вне зависимости от того, какой именно вид мяса они употребляли. Что касается вегетарианцев, у них зафиксирован низкий уровень «плохого» холестерина.

Ранее iReactor сообщил, что американские ученые назвали любовь к мясу после 50 лет опасной для здоровья. Специалисты настаивают, что тем, кто перешагнул 50-летний рубеж, следует отказаться от животного белка. В качестве альтернативы мясу следует использовать в своем рационе чечевицу, рыбу или фасоль.

Читайте iReactor в Яндексе

Автор: Мирослава Бруневич

pixabay.com

#мясо
#громкое заявление
#научное открытие

Источник: inforeactor.ru

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы разместить комментарий.